¿Puedo defenderme de mis jefes con grabaciones del móvil?

Hola, quisiera saber si en el caso de un juicio o demanda puedo usar en mi defensa grabaciones que tengo en el móvil de conversaciones con mi jefe de cocina y encargados (son una familia) sobre la indiferencia de los encargados en poner orden en la empresa y favoritismos que tienen hacia un empleado que no ejerce su trabajo y que tengo que hacer yo su trabajo, que hablan cosas que no son ciertas sobre mí y que mi propio jefe de cocina reconoce estos hechos y es consciente de lo que sucede en la empresa dándome la razón en estas conversaciones.


Un saludo.