¿Cómo se hace la disolución de gananciales en divorcio contencioso?

España (Madrid).

Hola, me estoy divorciando por contencioso. Mis propiedades son un piso con hipoteca donde todavía actualmente resido, un apartamento en la costa donde soy copropietario en un 16% junto con mi todavía mujer y sus dos hermanos y sus cónyuges, dos coches y una motocicleta, y dos cuentas comunes junto con mi mujer y otra cuenta de mi mujer la cual no quiere facilitar para repartirla (estamos casados en gananciales). Mi pregunta es ¿cómo se hace ésta disolución de gananciales? Es decir, el procedimiento.